O MERCADO DE FRANQUIAS

O setor de franquias teve um faturamento de R$ 101 bilhões, 1,8% do PIB nacional.

Brasil é o terceiro maior mercado consumidor de produtos e serviços de beleza e estética.

O segmento de beleza e estética atingiu a marca de R$ 42 bilhões no faturamento do primeiro semestre de 2015.

O segmento de alimentação cresceu em 2015 com um faturamento de R$ 300 bilhões. Mais de 50% deste valor refere-se a alimentação fora de casa.

Uma rede com marcas próprias
NA MÍDIA

Ceras especiais para depilação? Como minimizar os incômodos e impedir danos a sua pele?
Novidades nas ceras para depilar trazem maior conforto e tranquilidade para sua depilação. Cera de chocolate, cera de abacate, de coco, qual o ideal para sua pele? Essas dicas são importantes para evitar alergia para sua pele.
Hoje no programa Bem Estar, a Depile-se, conheça os métodos e tire todas as suas dúvidas.

Cafés especiais ficam mais acessíveis
O aumento do consumo de cafés especiais e as expectativas de crescimento significativo deste mercado incentivaram o grupo Universal Franchising, com sede em São Lourenço, no Sul de Minas Gerais, a investir na abertura de uma nova rede de franquias, o Empório Mineiro Cheirin Bão. O objetivo é disponibilizar cafés especiais a preços acessíveis e também produtos tipicamente mineiros, como o pão de queijo, doces em compota e broas em todo o País. Somente em 2016, o faturamento da Cheirin Bão deve alcançar R$ 2 milhões, incremento de 40% frente ao ano anterior.
O diretor da Cheirin Bão, Wilton Bezerra, explica que a ideia de investir em uma franquia voltada para o café especial e produtos tradicionais da culinária mineira surgiu após observarem que praticamente toda produção de grãos especiais é exportada, mas que existe um mercado em crescimento no Brasil.
“Percebemos que o mercado de cafeterias, que trabalham com o café especial, concentra as vendas em clientes da “classe A” e que grande parte da produção de cafés especiais é exportada. Nosso objetivo foi criar uma empresa que pudesse trabalhar com este produto diferenciado para a população como um todo, pensando em popularizar o café especial no mercado interno. Para isso, criamos a marca e toda uma produção, oferecendo produtos de alta qualidade com preços mais populares, que propicia o acesso da maioria das pessoas”.
Por estar localizada no Sul do Estado, maior região produtora de cafés especiais do País, a empresa adquire cafés de produtores com certificação da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, sigla em inglês). Por ano, a demanda gira em torno de 10 toneladas. Até o momento, são 38 produtores credenciados do município de Carmo de Minas. Todo o café comercializado pela Cheirin Bão passa por testes de qualidade e somente os grãos com nota na prova de xícaras acima de 85 pontos são adquiridos.
Para o lanche, quem compra o café do Sul de Minas também pode conhecer outros produtos típicos do Estado como broas, pão de queijo, doces, pimentas e cachaça, que também completam o portfólio da Cheirin Bão. Para quem gosta de preparar um café típico mineiro em casa, a empresa comercializa coadores e cafés empacotados. O preço da dose de 70 ml de café varia de R$ 4,50 a R$ 5,50 e o pacote de 250 gramas é vendido entre R$ 20 e R$ 24 reais.
“Queremos levar a cultura mineira para todo o País. Tem sido bem legal e ficamos bem felizes pela boa aceitação dos clientes. A cultura mineira já é amplamente reconhecida e quando as pessoas passam a acessar os produtos gostam muito. Oferecemos o diferencial da cultura mineira, preparando o café de maneira artesanal, coando doses únicas, por exemplo, e com opções de acompanhamento como o pão de queijo e bolos”.
Negócio - O modelo de negócio deu certo e a rede está em plena expansão. Hoje são 10 unidades em funcionamento e 25 pontos em fase de inauguração. Até o final do ano, a expectativa é iniciar o projeto de implantação de mais 15 unidades, somando 50 empórios. As unidades estão distribuídas pelo País, incluindo lojas de ruas e quiosques de shopping na Bahia, Rio de Janeiro, Brasília e Maranhão.
A empresa também vai atuar em Belo Horizonte, Juiz de Fora, São Paulo, Fortaleza e João Pessoa. O faturamento estimado para 2016 é de R$ 2 milhões, alta de 40% frente a 2015.
Além de atender o mercado consumidor, o Empório Mineiro Cheirin Bão é considerado uma oportunidade para novos empreendedores. Bezerra destaca que os custos com a franquia são acessíveis e, dependo da avaliação, o valor necessário para o investimento poder ser até 50% financiado pelo grupo. O investimento mínimo para abertura de um quiosque da marca é de R$ 70 mil. No valor estão incluídos a entrega de R$ 10 mil em mercadorias para estoque, equipamentos, treinamento e estrutura física. O investimento para abertura de uma loja é de R$ 90 mil. “Muitos profissionais que querem mudar de ramo de atuação ou diversificar a atividade estão buscando pela nossa franquia. Com a crise econômica e o aumento do desemprego, muitas pessoas também resolvem investir no próprio negócio e o Cheirin Bão é uma oportunidade”, explicou Bezerra.

O mercado de cafés especiais
Demanda por cafés especiais muda mercado e faz nascer grandes negócios!
Atualmente no Brasil são consumidas 700 doses de café por segundo, deixando claro que é um mercado com muito potencial. Porém um negócio para ser bem-sucedido precisa reunir alguns fatores, como unicidade, ter caracteristicas únicas, ter exclusividade e produtos apaixonantes, para que seus clientes sejam fidelizados e retornem.
Quando falamos do mercado de café entendemos que existem muitas cafeterias, porém quando se trata do mercado de cafés especiais são poucas, e estas poucas estão focadas em um público bastante seleto. Este é um produto ainda inacessível para a maioria dos brasileiros, porém existem estratégias que possibilitam este alcance.

Franquia depila com cera de abacate, chocolate e azeite e fatura R$ 10 mi
O empresário Wilton Bezerra, 35, criou a Depile-se, com a proposta de trazer opções de ceras com ingredientes específicos para cada tipo de pele, que ajudariam a diminuir a dor e tratar a pele na hora da depilação. Lançada em junho de 2013, a rede usa ceras de abacate, coco, leite, argan com camomila, chocolate branco, azeite de oliva e aloe vera em seus procedimentos.
No ano passado, a empresa faturou R$ 10 milhões. A expectativa é alcançar um crescimento de 15% em 2017. O lucro não foi revelado. A empresa, que virou franquia em abril de 2016, tem uma unidade própria em Jacareí e 18 franquias em oito Estados (São Paulo, Paraná, Paraíba, Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte, Maranhão, Bahia e Piauí). Até fim do ano, o empresário prevê a abertura de mais quatro unidades (duas no Maranhão, uma em Santa Catarina e outra no Amazonas). Para iniciar o negócio, Bezerra diz que investiu R$ 1,6 milhão, usado no desenvolvimento dos produtos, capacitação da equipe e abertura da primeira loja. A empresa, que começou com cinco funcionários, hoje tem 116 (48 na área administrativa e 68 nas lojas).
Cera de abacate é usada em áreas sensíveis
Bezerra diz que a empresa tem um departamento exclusivo para desenvolver e testar as ceras, em São Lourenço (MG). A produção dos produtos é feita em Curitiba (PR). Ao todo são sete tipos. Ele relata que todas as ceras levam uma loção desenvolvida pela marca (cujo conteúdo ele prefere não revelar), argila branca e cera de abelha. Confira as ceras e as suas respectivas indicações, segundo o empresário. Abacate - usada em regiões sensíveis como rosto, axilas e partes íntimas e auxilia na proteção da pele Coco - indicada para pele normal e oleosa e para pelos mais grossos Argan com camomila - indicada para pele normal e oleosa e tem efeito cicatrizante e calmante da pele Chocolate branco - indicada para pele seca e estimula a produção de colágeno Azeite de oliva - indicada para pele seca e ameniza os danos causados pela remoção dos pelos, como alergia, queimadura e irritação Aloe vera - indicada para pele sensível, diminui as escamações e tem efeito hidratante A rede também desenvolve produtos (loção, adstringente e hidratação pós-depilação) para serem usados como tratamento após a depilação, seguindo a recomendação para cada tipo de pele. Com exceção do hidratante de coco, nenhum desses produtos é comercializado.
Setor tem muita concorrência Para Paulo Ancona, sócio-diretor da Vecchi Ancona - Inteligência Estratégica, há muitas empresas que fazem depilação no mercado hoje em dia, sejam grandes redes ou pequenos negócios de bairros. "Quem deseja entrar no mercado agora, precisa saber que ele é altamente competitivo e que é possível encontrar um concorrente em quase todos os lugares." Por isso, o especialista diz que, para abrir uma franquia de depilação, é necessário avaliar muito bem o ponto, para checar se a região não está saturada e ainda tem mercado a ser explorado. Ancona afirma ainda que é positivo para o negócio o fato de a rede trazer um diferencial, que são os vários tipos de ceras. "Como a concorrência é grande, mostrar novidades nos procedimentos pode atrair mais clientes."

Os setores mais procurados do franchising
É bem provável que os negócios que você mais gosta e os ambientes que frequenta sejam franquias. Isso porque, além de ser considerado um mercado seguro, cada vez mais Shoppings, Galerias e os Centros Empresariais optam por alocar em seus espaços negócios testados, com menor risco de fechamento, e ai se enquadram as franquias.
Dentre os ramos mais procurados e de maior crescimento no mercado estão os ramos de Alimentação e de Beleza.
O setor de alimentação tem crescido consideravelmente, principalmente no que diz respeito a alimentação fora do lar. Indica-se que 8 a cada 10 pessoas se alimentam fora de casa, visto isso cada vez mais o mercado busca novidades que sejam atraentes para este publico e para o bolso.
No setor de Beleza e Estética não é diferente, este mercado parece não se abalar com a crise, mantendo o crescimento e cada vez mais inovando para atrair o seu público. O motivo disso é que o cuidado com a aparência influencia diretamente no cotidiano das pessoas, que desejam cuidar de si e se apresentar cada vez melhor. O que torna este um excelente mercado para se investir.